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就労移行支援事業

活動レポート

梅雨の食生活


2024年07月3日

晴雨兼用の折り畳み傘を2本壊したことがあります。今の折り畳み傘も中棒が曲がっています…。

こんにちは!メルディアトータルサポート上野の生活支援員Kです。

 

食事は、生命を維持するために必要な栄養素を摂取することです。

食事の選び方や食べ方には、健康や美容に影響することがあり、ファストフードは手軽で美味しいですが、エネルギーや塩分が多く、野菜や食物繊維が少ないので注意が必要です。

梅雨の時期は湿気が多く、浮腫みやすくなります。浮腫みの原因は、水を体の中に溜め込んでしまっているためです。体の中にはカリウムとナトリウムがあります。この2つが適度なバランスを保っていると、人間の細胞は元気に活動することができます。しかし、どちらかを必要以上に摂取してしまうと体液の濃度が濃くなります。これを薄めて適度な濃度にしようとして体は水分を供給しようとします。

そんな浮腫みを解消する栄養があります。クエン酸、ビタミンB1・B2、タンパク質、ミネラルです。血流の巡りも良くしてくれたり、疲労回復にも効果があります。

クエン酸なら梅干しやレモン、ビタミンB1なら豚肉、タンパク質なら納豆や鶏むね肉、ミネラルなら玄米やこんにゃくです。他にも食材はありますがここでは一例として挙げています。

簡単に手に入れられる方が続けやすくて良いですよね。

 

メルディアトータルサポート上野では、食生活や栄養素などについてプログラムで講義しています。

食生活を正していきたい、障害者雇用について知りたいという方は、ぜひ一度見学にいらしてください。

 

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